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Empresários brasileiros procuram parceiros para fabricar enchidos com sabor português, como forma de tornear a proibição das autoridades brasileiras na importação de enchidos portugueses.

Apesar de todos os esforços do ICEP, as autoridades portuguesas não conseguiram remover as dificuldades no sentido da eliminação da proibição de importação de chouriços, morcelas e alheiras.

Estes produtos são muito apreciados no Brasil e o interesse por eles aumentou com o crescimento do consumo de vinhos portugueses e o aumento da emigração do Brasil para Portugal.

Todos os dias são apreendidos enchidos e presuntos portugueses nos aeroportos do Brasil, o que só tem servido para acentuar o desejo – disse-nos, à margem da Expovinis, a feira de vinhos de São Paulo, um empresário quen procurava apenas que soubesse de chouricos e quisesse montar com ele um fábrica para os fazer no Brasil.